Preço acessível
Cabo com proteção térmica e com tripla fixação
Fabricada com 20, 24, 25, 28, 30, 32, 36 e 38 cm
Alta performance
Cabo ergonômico
Tampa de vidro
5 camadas de proteção
Opções de cores
Design moderno é bonito
É possível adquirir kit com 22, 24 e 28cm
Tecnologia thermo-sinalque – A superfície muda de cor quando aquecida
Complementa o jogo de panelas Paris
Cabo de baquelite com proteção térmica e além de pegador de nylon
Com tampa de vidro
Cabo Soft-Touch
Com tampa de vridro
Pode ir ao forno
Tecnologia suíça
Preço elevado
Chegou a hora de escolher a melhor frigideira antiaderente pra você. Nada melhor do que não precisar se preocupar com o ovo frito grudado. É inegável que a frigideira antiaderente é um item essencial para quem quer praticidade nos preparos.
É o tipo ideal, também, para aqueles que querem se livrar do uso excessivo de óleo e, com certeza, para os que querem o máximo de praticidade na hora de deixar a pia limpa. Quem não tem lava-louças nem panelas e frigideiras antiaderentes passam certo sufoco com a bucha.
A tecnologia antiaderente facilita muito a vida. As mais conhecidas são revestidas com Teflon, um polímero sintético. De todo modo, é a pedida certa para fazer os mais diversos pratos com mais praticidade e de uma forma bastante saudável.
O objetivo desse artigo é, justamente, te ajudar a escolher a melhor frigideira antiaderente, avaliando custo-benefício, a confiabilidade e os diferenciais de cada modelo.
Abaixo você pode conferir a nossa lista com as 7 melhores frigideiras antiaderentes do mercado em 2024. Fizemos uma análise dentre as marcas e modelos disponíveis, e selecionamos as opções que realmente passaram na maioria dos nossos critérios de avaliação.
Tramontina 20892030 Profissional
Frete Grátis
Amazon.com.br - Frigideira 30 cm profissional – alumínio com revestimento antiaderente
- Frigideira alumínio 30 cm profissional
- Alumínio com acabamento externo satinado e revestimento interno de antiaderente Starflon T3 cabo de Baquelite antitérmico
Como não podia ser diferente, a Tramontina é a nossa primeira recomendação de melhior frigideira antiaderente, com o modelo profissional 20892030, que, como o próprio nome já indica, é o produto ideal para quem sabe o que está fazendo e para quem quer se inspirar nos chefes de cozinha renomados.
Esse modelo é fabricado com 24, 28, 30 e 32 cm e é significativamente mais leve que a primeira colocada, já que pesa menos que um 1kg. Seu fundo tem espessura de 3 mm, em alumínio, conta com o antiaderente Starflon Premium da própria marca e é livre de PFOA.
É especialmente fácil de manusear por conta do detalhe do seu peso, mas também pelo cabo em aço inox com baquelite antitérmico, o que torna tudo mais seguro. É eficiente e os alimentos, além de não grudarem, chegam bem rápido ao ponto. Uma ótima escolha e opção mais acessível do que o modelo 62500280.
Especificações
- Modelo: 20892030
- Tamanho: 30 cm
- Peso: 0,9kg
- Material: Alumínio
- Capacidade: 2,3L
Reviews
Produto de primeira qualidade! Sou cozinheiro e uso a tempo está linha profissional de frigideira. Não acredito que no mercado nacional exista uma melhor. Tanto no Teflon, quanto irradiação do calor. O cabo que tem a função de retirar o silicone, ajuda muito em gratinado de forno. Indico o produto!!
Avaliação feita na Amazon em 23 de agosto de 2023
Muito boa. Pesquisei muito antes de comprar uma frigideira e fiquei muito feliz com minha aquisição. Procurava uma que servisse para o dia a dia. Ela é relativamente pesada, o teflon é bom (uso apenas um fio de óleo, os alimentos não grudam), agora preciso usar por mais tempo para saber se o teflon vai durar (aparentemente sim, parece ser de muito boa qualidade. A parte externa é fácil de limpar, passo uma esponja macia e ela fica limpa. Quem comprar provavelmente não vai se arrepender. Pra melhorar, só se já viesse com a tampa
Avaliação feita na Amazon em 01 de março de 2022
Alumi-aço 1043
Frete Grátis
Amazon.com.br - Frigideira de alumínio com antiaderente e 5mm de espessura na borda, cabo com pintura siliconada soft Touch não esquenta e tem toque macio é um item indispensável em sua cozinha
- Livres de metais pesados e elementos químicos cádmio, chumbo, mercúrio, ptfe e pfoa prejudiciais à saúde.
- Certificação do INMETRO Nível de eficiência de aderência " A "
- Revestimento antiaderente, os alimentos não grudam, possui 5 camadas: 1º antiaderente, 2º camada antidesgaste, 3º alumínio, distribui melhor o calor, 4º pintura resistente e 5º base inox, pode ser usada em fogões a gás, halogênio, cerâmico ou elétrico
Buscando uma alternativa acessível, mas muito boa? A Alumi-aço 1043 é para você. Apesar de ser um pouco fina, dá conta do recado. Faz parte da linha premium da marca, e tem design especial de ótimo desempenho e alto padrão de qualidade.
Levinha e com corpo de alumínio, o seu acabamento antiaderente foi pensado para ser bem durável e resistente. Os seus preparos não vão grudar. E tem mais! Graças ao seu design faz uma excelente condução e uma distribuição bem super uniforme. Isso significa que o tempo de cocção tende a ser rápido e eficaz.
Tem, ainda, um cabo com formato anatômico e anti-térmico. Outro ponto bem positivo é a sua tampa de vidro temperado e sua borda em aço inoxidável. Você consegue ver bem o alimento, e sabe a hora que deve retirá-lo. Quem cozinha sabe a importância disso.
A marca indica que, caso algum alimento queime, a frigideira seja deixada de olho – nunca use esponjas abrasivas. Quanto ao primeiro uso, o indicado é passar óleo com um guardanapo, deixar no fogo até sair fumaça (mais ou menos 1 minuto).
Especificações
- Modelo: Alumi-aço 1043
- Tamanho: 24cm
- Peso: 0,6kg
- Material: Alumínio
- Capacidade: 1,4L
Reviews
Frigideira me surpreendeu. Tem uma excelente qualidade e atendeu minha necessidade e até mais. Não gruda nada.
Avaliação feita na Amazon em 07 de maio de 2023
Excelente produto. Frigideira super útil, não consumimos mais gordura. Sua anti aderência é muito eficaz. Indico muito!
Avaliação feita na Amazon em 14 de setembro de 2023
Euro Home ALU8204-TI ColorStone
Frete Grátis
Amazon.com.br - 22 cm de diâmetro
- Revestimento exclusivo minerium reforçado com partículas minerais que duram até 5x mais
- Exclusiva tecnologia thermo-sinalque muda de cor indicando o momento ideal para selar o alimento, deixando-o mais macio e saboroso
- Livre de pfoa e de qualquer tipo de resíduos tóxicos que possam causar danos à saúde
A Euro Home ALU8204-TI ColorStone representa uma opção moderna e bonita para a sua cozinha. O seu principal destaque é ter 5 camadas. A primeira é a camada antiaderente, que facilita os preparos e a limpeza, e é a camada que enseja os cuidados de praxe para que a tecnologia permaneça boa e duradoura. A segunda é a camada antidesgaste.
Já a camada de alumínio cumpre a função de deixar o calor bem distribuído, enquanto que a quarta e a quinta camada ficam a cargo da pintura ultrarresistente e a base de indução. Os comentários de quem a adquire indicam uma ótima durabilidade. É uma frigideira que pode ir ao lava-louças, é que tem cabo que não esquenta, feito com pintura siliconada soft touch.
Especificações
- Modelo: ALU8204-TI
- Tamanho: 20cm
- Peso: 0,4kg
- Material: Alumínio
- Capacidade: 1,4L
Reviews
Melhor panela que já tive. Depois de uma ampla pesquisa de mercado, descobri que não existe panela 100% antiaderente sem óleo nenhum. As boas precisam de pelo menos um pouquinho e essa aqui é uma dessas. Basta passar um mínimo de óleo com o guardanapo, só pra dar uma hidratada, e pronto, você tem uma panela antiaderente pra pelo menos umas 4 ou 5 refeições sem precisar limpar (faço muito panquecas). Além disso, é uma panela extremamente rígida que duvido que vá deformar tão cedo.
Avaliação feita na Amazon em 11 de setembro de 2023
A frigideira Colorstone com antiaderente potente é uma adição interessante à minha cozinha. Sua superfície antiaderente proporciona uma experiência de cozimento mais saudável, permitindo preparar refeições sem a necessidade de muito óleo. Adoro a praticidade que ela oferece, pois os alimentos não grudam facilmente, o que facilita a limpeza. Cumpre o que promete.
Avaliação feita na Amazon em 28 de julho de 2023
Amazon.com.br - Alumínio com revestimento interno e externo de antiaderente Starflon T1. Cabo de baquelite antitérmico e pegador de nylon. Tampa de vidro temperado com saída de vapor e borda de aço inox
- Alumínio com revestimento interno e externo de antiaderente Starflon T1. Cabo de baquelite antitérmico e pegador de nylon. Tampa de vidro temperado com saída de vapor e borda de aço inox
- Alumínio com revestimento interno e externo de antiaderente Starflon T1. Cabo de baquelite antitérmico e pegador de nylon. Tampa de vidro temperado com saída de vapor e borda de aço inox
Buscando uma opção boa, mas em conta? Então a Rochedo 9295305180 Stone Pro é a melhor frigideira antiaderente para você. Seu destaque a tecnologia Antiaderente Reforçado Minerium, que auxilia na sua durabilidade (até 5x mais), desempenho e eficiência.
Outro ponto super positivo é que você pode adquirir um kit com diâmetros de 22, 24 e 28cm. Tem tecnologia thermo-sinal exclusiva, o que faz com que sua superfície mude de cor indicando o momento ideal para selar o alimento, deixando-o mais macio e saboroso
É livre de PFOA e de qualquer tipo de resíduo tóxico, tem cabo ergonômico para conforto, controle e segurança e também oferece uma base de limpeza facilitada que não fica manchada pelas chamas do fogão, caso esse seja seu caso. Pode ir ao lava-louças sem problemas. Uma excelente opção sem que seja necessário desembolsar muito.
Especificações
- Modelo: 9295305180
- Tamanho: 22cm
- Peso: 0,3kg
- Material: Alumínio
- Capacidade: 1,2L
Reviews
Positivamente surpresa. Realmente desde o primeiro uso não precisei de óleo.
Avaliação feita na Amazon em 20 de junho de 2023
Ela chegou e eu fritei ovo, foi perfeito! O centro vermelho realmente muda levemente, ficando uma cor uniforme, então é a hora de fritar. Faz apenas uma semana que chegou, mas espero que tenha boa durabilidade.
Uma das melhores do mercado. Frigideira excelente! Uso quase todos os dias e consigo limpar com muita facilidade. Não gruda nada e parece ser muito durável. O alumínio é mais grosso do que algumas frigideiras famosas do mercado. A cor tbm ajuda a disfarçar algumas manchinhas de frituras. É um frigideira pra durar anos.
Avaliação feita na Amazon em 25 de março de 2023
Tramontina 20144724 Paris
Amazon.com.br - DESIGN: A frigideira foi projetada em alumínio com revestimento cerâmico, possui um fundo triplo para fogão de indução. A frigideira é antiaderente, diminuindo a necessidade de usar azeite e óleo. O cabo possui revestimento com tecnologia soft-touch, toque macio e confortável ao segurar, prevenindo acidentes e queimaduras
- ADEQUADAS PARA TODOS OS FOGÕES: Nossa linha Mármol Cook pode ser utilizada em todos os tipos de fogões sendo elétricos, vitrocerâmicos, a gás e cooktop de indução. A frigideira possui base tripla com fundo de indução que possibilita a utilização em qualquer tipo de fogão sem danifica-lo. O material conduz o calor de forma uniforme, reduzindo o consumo de gás e energia dessa forma permitindo que você cozinhe os alimentos em fogo baixo ou médio
Mais uma da Tramontina? Sim! O modelo 20144724 Paris é bem popular, e oferece Antiaderente Starflon Max, tampa de vidro temperado (ótima para visualizar bem os alimentos), espessura de 1,8 milímetros e cabo de baquelite com proteção térmica, além de pegador de nylon que oferecem segurança durante o manuseio, o que torna seu custo-benefício excelente.
O seu design agrada muito, e o kit de panelas Paris Tramontina são muito queridos e bem avaliados, e essa frigideira representa uma excelente adição para quem já gosta dos utensílios dessa linha. É muito prática e pode, também, ir à máquina de lavar louças. É interessante evitar lavar com água fria essa frigideira quando ela ainda estiver aquecida, já que isso pode diminuir sua durabilidade.
Especificações
- Modelo: 20144724 Paris
- Tamanho: 24cm
- Peso: 1kg
- Material: Alumínio
- Capacidade: 2L
Reviews
Bonita frigideira com tampa de vidro. É um complemento do Jogo de panelas Paris da Tramontina. Com Teflon desenhado e fácil de limpar. Não é necessário muito óleo/manteiga para cozinhar e a sujeira se solta muito fácil, e o material com o qual ela (e todo o jogo de panelas Paris) é fabricada dificulta, inclusive a queima dos alimentos. A única contrariedade que tenho ao produto é que achei ela meio rasa, porém bastante larga então compensa. Cismei que a queria por fazer parte do meu jogo de panelas, e eu desejar uma frigideira com tampa, e como já conhecia a qualidade do produto, comprei. É uma frigideira, linda, útil, durável e fácil de limpar.
Avaliação feita na Amazon em 07 de janeiro de 2021
Ótimo custo-benefício. Parece ser uma frigideira com uma boa qualidade de estrutura, no cabo e também no antiaderente. Já fiz carnes, ovo, omelete e não grudaram, uso as vezes apenas um filete de óleo. A lavagem é bem simples de limpar, o tamanho dela é maior que as frigideiras comuns, achei uma ótima aquisição levando em conta o valor. Valeu muito a pena
Avaliação feita na Amazon em 15 de dezembro de 2021
Mimo Style PS20FT Linha Cook
Frete Grátis
Amazon.com.br - Revestimento antiaderente suíço – Revestimento de granito antiaderente ILAG da Suíça, aprovado pela SGS. Livre de PFOA, sem fumaça, seguro e saudável. Cozinhe com pouco óleo para uma dieta saudável.
- Adequado para todos os fogões – a base de aço inoxidável condutor magnético permite que a frigideira funda funda funda funcione em todos os cooktops, incluindo indução. O núcleo da frigideira é feito de alumínio fundido, que é resistente e aquece rápida e uniformemente.
Para fechar a lista, a Mimo Style desenvolveu o modelo PS20FT Linha Cook com muito carinho. Essa pode ser a melhor frigideira antiaderente para você porque é feita em alumínio, tem revestimento em cerâmica e o seu cabo tem tecnologia Soft-Touch.
Você pode adquiri-la em cores bem bonitas e quatro tamanhos diferentes: 20cm, 22 cm, 24cm e 26cm. É muito bonita! Se adequa a todos os tipos de fogões e cooktops e foi pensada justamente para o uso diário com a promessa de excelente durabilidade.
Pode ser a aliada ideal no preparo das suas receitas, justamente por ser super prática para uso diário, desde o preparo do seu café da manhã até o jantar. Sua versatilidade permite desde refogados à frituras. Um ponto bem importante é que é uma frigideira muito simples de lavar.
Lembre-se sempre: devem ser usados produtos não abrasivos. Importante também fazer a cura segundo o manual – o que consiste em usar uma camada de óleo que se adere ao material da panela, fazendo com que a tecnologia antiaderente seja ativada.
Além disso, fazer a cura dificulta a oxidação.
Especificações
- Modelo: PS20FT
- Tamanho: 20cm
- Peso: 0,4kg
- Material: Alumínio/Cerâmica
- Capacidade: 1L
Reviews
Ela cumpre o que promete, mas não é como as pessoas pensam. Ela é linda perfeita, vale muito a pena comprar, só tenho uma observação a fazer. Muitos pensam que pode fritar sem óleo! Só que não, ela não gruda ovo ou qualquer alimento desde que esteja untada com um fio azeite ou óleo!
Avaliação feita na Amazon em 31 de agosto de 2023
Perfeita! Conforme a indicação da marca, fiz a cura e depois fritei um ovo sem óleo, simplesmente não grudou. Lavei de primeira. Realmente cumpre com a descrição. Amei minha nova aquisição!
Avaliação feita na Amazon em 08 de maio de 2023
SENSARTE SA-07
Frete Grátis
Amazon.com.br Vale a pena fazer uma compra internacional para ter sua frigideira antiaderente?
O mercado brasileiro oferece ótimos produtos, mas não podemos deixar de citar o modelo SA-07 da SENSARTE. É uma frigideira que promete ser extremamente durável e com tecnologia antiaderente suíça, de revestimento granito de alto desempenho.
É fácil de limpar, aquece uniformemente e não deforma. Também é daqueles que podem ir ao forno, com limite de 150 °C. É adequada para todos os tipos de fogão, e sua base magnetizada permite seu uso em cooktops de indução. Tem tampa de vidro, ótima para visualizar bem os alimentos.
Com 25cm de diâmetro, 7 cm de profundidade, capacidade de 3,2 litros, é grande o suficiente um bom volume de comida. Um diferencial super útil é um bico que ajuda a despejar molhos e outros preparos. Pode ir para o lava-louças a baixas temperaturas, mas a marca recomenda uma lavagem à mão.
Especificações
- Modelo: –
- Tamanho: 25cm
- Peso: 1,8kg
- Material: Alumínio
- Capacidade: 3,5L
Reviews
Excelente qualidade. Esta panela fica firme, tem laterais grossas e fundo grosso que se conecta bem com o cooktop. O acabamento antiaderente é maravilhoso e durável, que permite uma limpeza FÁCIL. Ter uma tampa para minhas frigideiras é um requisito para mim, e essa é muito boa. A alça fácil de manusear, confortável. Tem aparência de madeira e o acabamento em granito, um bônus bem estiloso. Pode ser um pouco pesado quando cheia, mas uma panela desse tamanho cheia de comida vai ser pesada. Adoro que não tenha uma segunda alça porque isso ocuparia muito espaço no gabinete. Espero comprar mais em vários tamanhos. [Tradução livre]
Avaliação feita na Amazon em 30 de agosto de 2023
O único aspecto negativo é que é pesada. Eu uso uma escova de silicone para cobrir a panela com óleo antes de cada uso. Nada gruda e é super fácil de limpar. Gosto da tampa para cozinhar vegetais brevemente no vapor e manter a comida quente, mas não a uso sempre. Os 2 bicos são ótimos para servir, mas eu não precisei ainda. Eu amei a tampa e as alças, são lindas. Melhor panela de todos os tempos! [Tradução livre]
Avaliação feita na Amazon em 24 de agosto de 2023
Depois dessa lista (de peso, diga-se de passagem), provavelmente você já tem uma noção do modelo que deseja. No entanto, há algumas coisas que você precisa saber antes de adquirir sua panela antiaderente:
O que devo saber antes de selecionar a melhor frigideira antiaderente?
Esteja atento ao tamanho. A maioria das marcas apresenta diversos diâmetros, e não te falta opção de escolha. No entanto, importante observar a capacidade, já que uma frigideira pequena demais pode te atrapalhar em preparos específicos e uma frigideira grande demais vai te dar trabalho desnecessário.
Quanto aos materiais, saiba que panelas feitas de alumínio são mais leves, enquanto que as de inox são bem resistentes. As de cerâmica, por sua vez, são um pouco mais pesadas, mas bem versáteis e bonitas.
Sobre o tipo de panela, o modelo tradicional de frigideira é o que todo mundo conhece, uma peça coringa e a mais versátil de todas. Há outros tipos com finalidades diversas, como omeleteiras, panquequeiras, frigideiras de saltear, paellera (para preparar a paella, esse delicioso prato espanhol) e algumas outras.
Essas frigideiras mais específicas tendem a vir depois das mais tradicionais. Interessante falar também sobre a wok. Ao pesquisar sobre a melhor frigideira antiaderente você deve ter se deparado com alguns modelos desses, que são perfeitos para preparos orientais, já que é possível cozinhar e fritar alimentos por igual.
Mas qual a real diferença, considerando que as melhores frigideiras também fazem isso? As laterais de uma frigideira wok tendem a ser mais altas, que as comuns, e o costume é que venha sempre uma tampa junto, já que muitos dos preparos necessitam disso.
Para entender com mais detalhes sobre frigideiras, confira essa vídeo:
Cuidados necessários com frigideiras e panelas com antiaderente:
A regra básica para frigideiras e panelas com tecnologia antiaderente é nunca mexer ou usar materiais que risquem ou que possam ser abrasivos. Para o preparo dos alimentos use somente utensílios de silicone, nylon ou até mesmo madeira.
Nada de usar o lado verde da esponja! As partes mais macias são as partes certas para a limpeza da sua panela. Trate sempre sua antiaderente com carinho para que ela realmente dure.
Poucas pessoas se atentam a isso, mas tome cuidado na hora de guardar a sua frigideira. O contato de uma panela com outra, ou cabos e tampas soltos no seu armário, podem acabar danificando o interior da frigideira, o que prejudica muito a sua eficiência.
| Modelo | Tramontina 20892030 Profissional | Alumi-aço 1043 | Euro Home ALU8204-TI ColorStone | Rochedo 9295305180 Stone Pro | Tramontina 20144724 Paris | Mimo Style PS20FT Linha Cook | SENSARTE SA-07 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marcas | Tramontina | Alumi-aço | Euro Home | Rochedo | Tramontina | Mimo Style | SENSARTE |
| Tamanho | 30 cm | 24 cm | 20 cm | 22 cm | 24 cm | 20 cm | 25 cm |
| Peso | 0,9kg | 0,6kg | 0,4kg | 0,3kg | 1kg | 0,4kg | 1,8kg |
| Material | Alumínio | Alumínio | Alumínio | Alumínio | Alumínio | Alumínio/Cerâmica | Alumínio |
| Capacidade | 2,3L | 1,4L | 1,4L | 1,2L | 2L | 1L | 3,5L |
Qual é a melhor frigideira antiaderente barata?
Existem frigideiras de vários valores, mas a Rochedo 9295305180 Stone Pro é um exemplo de produto bom com preço acessível e boa durabilidade. Conta com tecnologia Antiaderente Reforçado Minerium, ótimo desempenho e eficiência, e é possível economizar ainda mais ao adquirir o kit com diâmetros de 22, 24 e 28cm.
Tem que colocar óleo na frigideira antiaderente?
Depende. É necessário observar as instruções do fabricante, mas muitas frigideiras antiaderente funcionam melhor com um fio de óleo, azeite ou manteiga que pode ser utilizado até com pincel. Essa prática auxilia, em boa parte das vezes, tanto no cozimento quanto na durabilidade. É importante verificar o que a marca indica em relação ao primeiro uso e a outras circunstâncias.
Quais as vantagens de comprar uma frigideira antiaderente?
São várias as vantagens. A primeira é a o fato de que é necessário usar pouquíssima gordura, o que torna os preparos mais saudáveis. São frigideiras práticas, versáteis e fáceis de higienizar. Algumas podem ir para o lava-louças e, se bem conservadas, podem durar por anos. Há opções versáteis o suficiente para ir até ao forno. Confira sempre as indicações do fabricante.
Conclusão
Esse foi nosso guia de compras sobre a melhor frigideira antiaderente desse ano!
Agora você tem todas as informações necessárias para escolher qual frigideira antiaderente combina mais com sua cozinha e qual abrange melhor suas necessidades.
Definitivamente ter uma frigideira antiaderente vai ajudar em diversas receitas e vai economizar tempo de limpeza. A depender da sua escolha, seu produto pode durar muitos anos.
E se você comprou ou já tem algum das frigideiras recomendados neste artigo, comente abaixo. Será um prazer saber sua opinião!
Até a próxima.
