Embalagem transparente
Com ajuste de moagem
Totalmente desmontável
Design ergonômico
Feito em aço inox
Fácil de usar
Alto desempenho
Seis níveis de ajuste de moagem
Não enferruja nem oxida
Aceita uma variedade de grãos
Algumas pessoas podem não gostar por ser feito de plástico
Feito em aço inox
Modelo semiprofissional
Design elegante
Fácil de limpar
Prático e eficiente
Preço baixo
O sal pode oxidar algumas partes
Deixa a pimenta fininha
Rápido e eficiente
Função CrushGrind
Mói bastante pimenta
Modelo semiprofissional
Feito em aço inox
Seja na cozinha profissional ou no dia a dia, a escolha do moedor certo faz toda a diferença. Com designs elegantes, ajustes de moagem precisos e materiais de alta qualidade, o moedor de pimenta é um aliado indispensável na culinária.
Neste artigo, vou te ajudar a conhecer os benefícios de investir em um moedor de qualidade e como ele pode transformar a sua experiência gastronômica. Vamos lá?
Top 11 melhores moedores de pimenta do mercado
Moedor de pimenta Tramontina Realce
Frete Grátis
Amazon.com.br - Moedor para sal ou pimenta (acrílico)
- Acrilico
- Para regular o tamanho do grão com uma das mãos segure a base e com a outra gire o suporte de regulagem, verificando a ilustração da marcação no suporte de regulagem p/ o tamanho do grão que desejar
- Explore a nossa gama de produtos
Para dar o pontapé em nosso ranking de melhor moedor de pimenta, destaco o da marca Tramontina Realce, que me surpreendeu pelo preço.
Se você adora cozinhar ou simplesmente adicionar um toque extra aos seus pratos, tenho certeza que essa é uma ótima recomendação.
O modelo Realce é transparente, o que significa que você sempre sabe exatamente quanto tempero ainda tem disponível.
Ajustar as lâminas de cerâmica é outro ponto positivo desse moedor. Basta girar a base para obter grãos mais finos ou uma textura mais robusta.
Isso não apenas funciona perfeitamente, mas também torna este moedor versátil o suficiente para temperar uma variedade de refeições.
Com seus 16 cm de altura, o Tramontina Realce é confortável de segurar, pelo menos eu não tive problema. Feito de aço inoxidável e acrílico, é robusto e durável, garantindo que você possa contar com ele por um bom tempo.
No geral, o moedor de pimenta Tramontina Realce é uma excelente escolha para quem procura qualidade sem gastar muito.
Especificações
- Marca: Tramontina
- Tipo: torção
- Material: aço inox e acrílico
- Altura: 16,7 cm
- Lâmina: cerâmica
- Ajuste de moagem: sim
- Sal e pimenta: sim
Moedor de pimenta de madeira Mimo Style
Frete Grátis
Amazon.com.br - PRODUTO EFICAZ: O moedor manual de madeira possui um mecanismo de cerâmica projetado para operar sem esforço. Possui serrilha fina, na qual permite que a especiaria saia do moedor muito bem moída e sem pedaços, além de possuir moagem ajustável
- PRÁTICO E FÁCIL DE USAR: Desparafuse o pino na parte superior do moedor, retire a tampa encaixada no eixo e alimente com qualquer condimento seco, encaixe a novamente ajustando ao corpo e aperte levemente o pino em seguida, basta girar e moer
Após testar o Moedor de Madeira Para Pimenta e Sal da Mimo Style, posso afirmar que é uma excelente escolha para quem procura qualidade sem gastar muito.
Este moedor oferece um ótimo custo-benefício, atendendo às necessidades de qualquer cozinheiro.
Sua estrutura de madeira é de alta qualidade, preservando o sabor dos alimentos, enquanto a engrenagem de cerâmica é resistente e durável.
Sem contar que é muito fácil de usar, com um design ergonômico que facilita a manipulação e a moagem dos grãos. Eu consigo ajustar a espessura para ficar do jeito que eu gosto.
A limpeza é descomplicada, já que o moedor é totalmente desmontável, garantindo uma higienização eficiente. E na hora de abastecer, o mecanismo de abertura ajuda bastante.
Além disso, esse moedor de pimenta da Mimo Style é versátil, sendo possível moer uma variedade de grãos, desde pimentas diversas até sementes de mostarda, melhorando não só o sabor, mas também o visual da cozinha com seu design rústico.
Por fim, ele é compacto e leve, perfeito para uso doméstico ou profissional, sendo altamente recomendável por mim e por outros entusiastas da culinária.
Especificações
- Marca: Mimo Style
- Tipo: torção
- Material: madeira
- Altura: 21,5 cm
- Lâmina: cerâmica
- Ajuste de moagem: sim
- Sal e pimenta: sim
Frete Grátis
Amazon.com.br - Deslize o botão para ajustar a configuração do moedor de pimenta de fino a grosso
- O moedor de cerâmica não corrosivo não absorve sabores ou odores
- Um corpo transparente e livre de BPA mostra quando o conteúdo está acabando
- Basta virar o moedor e abrir a tampa para reabastecer
- Já vem com pimenta preta
Depois de experimentar o moedor de pimenta e sal da Oxo, posso dizer que ele realmente vive à altura da reputação da marca.
A Oxo é uma marca de utensílios de conhecimento mundial, e tudo graças à qualidade de alto padrão de seus produtos.
Feito de aço inox de alta qualidade e livre de substâncias prejudiciais à saúde, este moedor é uma escolha segura e confiável.
Suas cinco regulagens de grão proporcionam uma experiência personalizada, permitindo ajustar a espessura da moagem de acordo com suas preferências.
Ah, e é muito fácil de usar: basta mover a alavanca na parte superior para moer pimenta, sal ou qualquer outro tempero desejado.
A lâmina de cerâmica garante durabilidade e eficiência a longo prazo, tornando este moedor um investimento que vale a pena.
Para quem busca qualidade e praticidade na cozinha, o moedor de pimenta e sal da Oxo é a melhor escolha. Recomendo!
Especificações
- Marca: Oxo
- Tipo: torção
- Material: aço inox
- Altura: 14,3 cm
- Lâmina: cerâmica
- Ajuste de moagem: sim
- Sal e pimenta: sim
Moedor de pimenta Peugeot Paris
Amazon.com.br - Moedor de pimenta Peugeot Paris em estilo tradicional; 18 cm de altura
- Madeira de faia virada suavemente em escolha de acabamento; moedor de sal correspondente disponível
- Sistema de sulcos de 2 estágios racha os grãos de pimenta antes de moer para o melhor sabor
- A porca de latão desatarraxa a parte superior para recarga; o aperto determina a grossura da moagem
- Feito na França; garantia vitalícia do mecanismo de moagem
Gosta de um moedor bonito, mas sem deixar a eficiência de lado? Tá na mão!
A marca Peugeot Paris trouxe um moedor feito de madeira e na cor chocolate com qualidade profissional reconhecida mundialmente.
O sistema de moagem patenteado u’Select é um verdadeiro diferencial. Com seis níveis de ajuste, é possível moer os grãos de pimenta com precisão, realçando os sabores dos pratos de forma única e personalizada.
Embora o preço seja um pouco elevado, considero este moedor de pimenta Peugeot um investimento valioso para quem aprecia uma culinária refinada e busca qualidade superior.
Sua durabilidade e desempenho excepcional tornam este produto ideal para aqueles que utilizam este utensílio com frequência na cozinha.
Se você está disposto a investir em algo diferenciado e de alta qualidade, o moedor de pimenta da Peugeot é a escolha certa. Recomendo para quem busca excelência em cada detalhe.
Especificações
- Marca: Peugeot Paris
- Tipo: torção
- Material: madeira
- Altura: 18 cm
- Lâmina: aço
- Ajuste de moagem: sim
- Sal e pimenta: apenas pimenta
Moedor de pimenta Black Onix Le Creuset
Frete Grátis
Amazon.com.br - Moedor de Pimenta 21cm
- Marca: Le Creuset
- Cor: Black Ônix
- Os Moedores de Sal e Pimenta Le Creuset combinam o modelo clássico com moderna tecnologia e nossas cores vibrantes
- O moedor de cerâmica é forte o suficiente para quebrar pimenta e resistente à corrosão para moagem de sal
Se você busca um utensílio de alto padrão, o moedor de pimenta Black Onix da Le Creuset é o melhor. Totalmente preto, elegante e muito bonito, você vai perceber que moer pimenta pode ter um toque mais sofisticado!
Fabricado em material ABS de resina, este moedor é resistente e preserva o sabor e a qualidade dos grãos ao evitar a exposição à luz externa.
Aliás, em minhas análises, vi que ele não é só estiloso, mas sua moagem também é precisa e consistente.
Vale a pena saber que esse moedor de pimenta da Le Creuset não enferruja nem oxida, o que já me deixou bem satisfeita, afinal, não é dos mais baratos.
Contudo, é um produto versátil, uma vez que ele é adequado para uma variedade de grãos, desde diferentes tipos de pimenta até sal grosso.
A possibilidade de ajustar o nível de moagem também é uma característica muito conveniente, permitindo que você obtenha a textura desejada com facilidade.
Além disso, a tampa em rosca de metal facilita o abastecimento e a limpeza, garantindo uma higienização sem complicações.
Ou seja, se você gosta de um moedor sofisticado e moderno, tanto para uso profissional quanto amador, recomendo dar uma chance ao Le Creuset.
Especificações
- Marca: Le Creuset
- Tipo: torção
- Material: plástico ABS
- Altura: 21 cm
- Lâmina: cerâmica
- Ajuste de moagem: sim
- Sal e pimenta: sim
Moedor de pimenta Chef Gourmet Blue Imports
Frete Grátis
Amazon.com.br - AÇO INOX MOEDOR DE CERAMICA
Outro na lista de melhores moedores de pimenta está o Chef Gourmet, da Blue Imports, um dos maiores da lista.
Com seus 21,5 cm de altura e 6,5 cm de diâmetro, ele é perfeito para quem faz uso constante e, por isso, não quer perder tempo em abastecer.
Feito em aço inox e com sistema de moagem em cerâmica, você pode ter certeza de que seu desempenho é consistente ao longo do tempo.
Por ser robusto e de alta qualidade, esse moedor de pimenta é semiprofissional, compatível com uma variedade de temperos, incluindo sal e pimenta.
Se você valoriza qualidade, durabilidade e conveniência, como eu, o moedor de pimenta de aço inoxidável da Blue Importes é uma excelente escolha para sua cozinha.
Especificações
- Marca: Blue Imports
- Tipo: torção
- Material: aço inox
- Altura: 21,5 cm
- Lâmina: cerâmica
- Ajuste de moagem: não informado
- Sal e pimenta: sim
Amazon.com.br - Útil e Resistente
- Componentes inclusos: Moedor Sal E Pimenta 2 Em 1 Aço Inox Gourmet
- Quantidade no pacote: 1
- Cor: Prata
Uma opção interessante e com bom custo-benefício é o da marca Uny Home, um moedor de pimenta e sal, ideal para quem valoriza a eficiência na cozinha.
Quero destacar sua capacidade de moer sal e pimenta separadamente, graças à divisão interna para cada tempero.
Isso significa menos tempo gasto em limpeza, já que há uma abertura em cada extremidade, evitando misturas indesejadas. Ótimo, né?
Com uma estrutura resistente de aço inoxidável e um mecanismo de moagem em cerâmica, este moedor promete durabilidade e desempenho consistente ao longo do tempo.
A transparência dos frascos para cada especiaria é uma característica que achei muito legal, permitindo que você acompanhe facilmente a quantidade de sementes restantes e reabasteça conforme necessário.
Além disso, o design elegante e moderno complementa qualquer ambiente, tornando este moedor uma presença discreta e funcional à sua mesa.
Especificações
- Marca: Uny Home
- Tipo: torção
- Material: aço inox
- Altura: 17 cm
- Lâmina: cerâmica
- Ajuste de moagem: sim
- Sal e pimenta: sim
Amazon.com.br - Moedor de Sal e Pimenta 13cm. Moinho em Cerâmica Corpo em Vidro e Sistema de Moagem em Cerâmico, Ideal para Usar com Qualquer Tipo de Sal ou Pimenta.
- Moedor em Cerâmica
- Corpo em vidro
- Boa capacidade de armazenamento
- Moedor de Sal e Pimenta 13cm Moinho em Cerâmica
Após testar este moedor de pimenta Weck, posso dizer que é uma excelente opção para quem busca qualidade a um preço acessível.
Este produto é prático e eficiente na moagem de pimenta e sal. Seu design diferenciado permite moer de 50 g a 100 g de especiarias, garantindo um rendimento satisfatório.
O ajuste da grossura dos grãos é simples e está localizado na parte superior, dentro da tampa. Durante o uso, a transparência do recipiente permite verificar facilmente o tamanho do grão, o que pra mim é bastante cômodo.
As partes metálicas deste moedor são feitas de aço inoxidável, enquanto o pote é de vidro e a tampa de plástico.
Seu estilo simples, porém charmoso, combina facilmente com qualquer cozinha. Além disso, é muito confortável de segurar, proporcionando uma experiência agradável ao usuário.
Especificações
- Marca: Weck
- Tipo: torção
- Material: aço inox, vidro e plástico
- Altura: 13 cm
- Lâmina: cerâmica
- Ajuste de moagem: sim
- Sal e pimenta: sim
Moedor de pimenta Colonial Pepper Mill
Frete Grátis
Amazon.com.br - moer pimenta
Um moedor de sal e pimenta profissional é tudo o que você precisa para a sua cozinha? Então, recomendo o moedor de pimenta Colonial Pepper Mill.
Com seus imponentes 25 centímetros de altura (o maior da lista), este modelo possui um corpo robusto e uma capacidade generosa, permitindo armazenar grandes quantidades de grãos em seu interior.
Ideal para moer pimenta-do-reino, este moedor conta com um sistema de moagem de ferro fundido, garantindo uma trituração precisa e eficaz.
Seu design rústico confere um charme especial ao produto, além de deixar a cozinha com um toque mais autêntico.
Como alguém que valoriza a qualidade dos ingredientes e a excelência na preparação dos pratos, posso afirmar que este moedor é uma escolha indispensável para qualquer chef caseiro ou profissional.
Com ele, você poderá elevar seus pratos a um nível gourmet, garantindo uma experiência gastronômica incrível.
Especificações
- Marca: Pepper Mill
- Tipo: torção
- Material: madeira
- Altura: 25 cm
- Lâmina: ferro fundido
- Ajuste de moagem: sim
- Sal e pimenta: sim
Amazon.com.br - Equipado com mecanismo inovador em cermica: moedor crushgrind, que funciona com excelência transformando os grãos de pimenta em temperos para os alimentos
- Feito de madeira
- Com mecanismo prático de abertura: fácil de carregar
Este moedor de pimenta da marca Zwilling é simplesmente essencial para quem busca alcançar o sabor perfeito em suas receitas.
Com ele, você tem o controle absoluto sobre a intensidade do tempero – e posso afirmar isso porque a minha experiência foi das melhores.
Além de ser elegante e discreto em qualquer cozinha, o moedor apresenta um dispositivo de moagem de alta performance chamado “CrushGrind”.
Isto é, esse sistema não apenas tritura os grãos de forma eficiente, mas também libera os óleos essenciais e aromas complexos das especiarias, elevando o sabor de seus pratos a outro nível.
É uma fusão entre técnicas tradicionais e avanços científicos, resultando em um produto que combina o melhor do passado com a inovação do presente.
Com uma carcaça de madeira e peças em plástico, cerâmica e metal, este moedor oferece durabilidade e qualidade, garantindo que você desfrute de temperos frescos e aromáticos sempre que precisar.
Olha só: se você quer elevar o seu jogo culinário, não tem melhor compra!
Especificações
- Marca: Zwilling
- Tipo: torção
- Material: madeira
- Altura: 19 cm
- Lâmina: cerâmica
- Ajuste de moagem: sim
- Sal e pimenta: sim
Frete Grátis
Amazon.com.br - Moedor para sal ou pimenta
- Bambú
- Para regular o tamanho do grão com uma das mãos segure a base e com a outra gire o suporte de regulagem, verificando a ilustração da marcação no suporte de regulagem p/ o tamanho do grão que desejar
Para fechar esta lista de melhores moedores de pimenta, indico mais uma vez a Tramontina Realce, mas, desta vez, o modelo feito de bambu.
Que este moedor da linha Realce já é um verdadeiro aliado na cozinha para quem busca praticidade e precisão na hora de temperar seus pratos, isso eu já destaquei.
Agora, aliado a uma construção em bambu e aço inox, o moedor apresenta não apenas um design moderno e sofisticado, mas também uma durabilidade excepcional.
Com suas lâminas de cerâmica, ele tritura com facilidade uma variedade de sais e pimentas, conferindo uma moagem suave e consistente.
Sua operação por torção torna o processo de moagem confortável e fluido, garantindo uma experiência agradável ao utilizá-lo.
Com capacidade para 95 g de sal e 40 g de pimenta, este moedor é ideal para quem precisa processar quantidades moderadas de temperos.
Além disso, seu mecanismo de ajuste de espessura dos grãos permite personalizar o resultado final de acordo com as preferências culinárias de cada pessoa.
Assim, o moedor da linha Realce da Tramontina é uma escolha excelente para quem busca qualidade, versatilidade e praticidade em um único produto. Super recomendado!
Especificações
- Marca: Tramontina
- Tipo: torção
- Material: bambu e aço inox
- Altura: 16 cm
- Lâmina: cerâmica
- Ajuste de moagem: sim
- Sal e pimenta: sim
O que devo saber antes de escolher o melhor moedor de pimenta em 2024?
Se você é um amante da culinária, sabe que o segredo de muitos pratos está nos detalhes, e um desses detalhes é a pimenta. Um bom moedor de pimenta pode fazer toda a diferença na intensidade e no sabor das suas receitas.
Mas, com tantas opções disponíveis, como escolher o melhor moedor de pimenta para suas necessidades?
A seguir, separei algumas dicas sobre os diferentes tipos de moedores, materiais, tamanhos e características que você deve considerar ao fazer sua escolha.
Escolha o tipo de moedor de pimenta
Ao escolher um moedor de pimenta, é importante considerar o tipo que melhor atende às suas necessidades na cozinha.
- Moedor por torção: Este tipo de moedor é ideal para quem busca praticidade no dia a dia. Basta segurar o corpo do moedor com uma mão e girar a parte superior com a outra. É fácil de usar e pode ser facilmente desmontado para limpeza.
- Moedor elétrico: Se você prefere moer pimenta e outros grãos com rapidez e sem esforço, o moedor elétrico é a escolha certa. Basta um clique e o aparelho faz a moagem sozinho, muitas vezes com opções de regulagem de moagem.
- Moedor à manivela ou alavanca: Estes modelos podem exigir um pouco mais de esforço para moer a pimenta, mas são ótimos para quem busca um item decorativo e retrô na cozinha.
Em nosso ranking, apenas destaquei os moedores por torção, por serem tradicionais e apresentarem uma variedade de preços. Dê uma olhada novamente na lista para escolher o seu preferido!
Tamanho do moedor de pimenta
O tamanho do moedor de pimenta é outra consideração importante.
Moedores maiores são mais indicados para uso frequente, enquanto moedores menores são ideais para ocasiões específicas ou para quem tem menos espaço na cozinha.
- Moedores com mais de 18 cm de altura: São ideais para uso frequente, oferecendo capacidade suficiente para armazenar grãos por mais tempo.
- Moedores de 12 a 18 cm de altura: São indicados para uso menos frequente, mas ainda oferecem boa ergonomia e praticidade.
Uma informação útil é que os moedores de maior capacidade oferecem mais armazenamento também, mas, em compensação, podem perder o sabor e o aroma em pouco tempo de uso.
Por isso, abasteça os grãos para até três meses e guarde o restante em local fresco e escuro.
Material do moedor de pimenta
O material do moedor de pimenta afeta não apenas a durabilidade do produto, mas também sua estética e facilidade de limpeza.
- Aço inoxidável: Oferece durabilidade e resistência à corrosão, sendo fácil de limpar.
- Acrílico e plástico: Também são resistentes à corrosão e oferecem a vantagem de serem transparentes, permitindo que você veja a quantidade de pimenta restante.
- Madeira e bambu: Esteticamente atraentes, mas exigem mais cuidado na manutenção e podem danificar com uma lavagem inadequada.
Dica extra: armazene o moedor de pimenta em local seco, longe da umidade e do calor do fogão. O ideal é deixá-lo dentro do armário para garantir maior proteção. Essa dica vale para todos os materiais de moedores, mas, especificamente, para os de madeira e bambu.
Tipo de lâminas
As lâminas do moedor de pimenta desempenham um papel crucial na qualidade da moagem e na durabilidade do produto.
As lâminas de cerâmica são mais duráveis e possuem um corte preciso, além de não alterar o sabor da pimenta. Como não enferrujam, também são comuns em moedores de sal, pois impedem a oxidação devido à umidade.
Além da cerâmica, há outros materiais de lâmina, como aço inoxidável, aço carbono e ferro fundido. Todos são também seguros e resistentes, mas as lâminas de cerâmica são preferíveis pela sua durabilidade e preservação do sabor.
A preferência pelas lâminas de cerâmica é porque elas são leves e não escurecem. Ou seja, são excelentes para moer pimenta por muito mais tempo!
Ajustes de moagem
A capacidade de ajustar a moagem da pimenta é uma característica importante a se considerar, já que isso pode interferir na receita.
Por isso, recomendo procurar moedores com, pelo menos, 2 ajustes (fino e grosso), assim, você pode adaptar a moagem de acordo com a receita e preferências pessoais.
Uma dica: escolha a moagem fina se você deseja realçar o sabor da comida. Caso você goste de uma pimentinha do reino, mas sem exageros, opte pela moagem grossa.
Viu como faz diferença ter um moedor com ajuste?
Versatilidade para outros temperos
Alguns moedores de pimenta também podem ser usados para moer outros grãos, como sal rosa e sal do Himalaia. Mas, para isso, não basta comprar o produto e abastecer com qualquer grão. Afinal, lembre-se que o sal pode enferrujar as lâminas!
Por isso que, para usá-lo no moedor, as lâminas devem ser resistentes à umidade. Nesse caso, basta o moedor ter lâminas de plástico, ou lembrar que as de cerâmica não enferrujam nem escurecem, logo, não retêm umidade também.
De todo modo, a fabricante avisa se o produto pode ser abastecido com sal, ou não. Na lista que fiz, tem todas as informações essenciais para você.
Facilidade de limpeza
Por fim, opte por um moedor de pimenta que seja fácil de desmontar e limpar, o que prolongará sua vida útil e manterá sua eficiência.
Isso é extremamente útil porque os resíduos da pimenta podem se acumular no interior do moedor, tirando o gosto de outra pimenta que você queira abastecer.
Vale a pena ter um moedor de pimenta?
Sim, ter um moedor de pimenta pode valer a pena se você aprecia o sabor e o aroma fresco da pimenta moída na hora.
Nada mais gostoso do que uma pimenta fresquinha no molho de tomate, não é verdade?
Moedores de pimenta permitem que você ajuste a espessura da moagem de acordo com suas preferências, o que pode realçar o sabor dos pratos.
Além disso, a pimenta recém-moída tende a ter um sabor mais intenso do que a pimenta pré-moída, o que pode fazer a diferença em suas receitas.
Tanto faz se você fará uso doméstico ou profissional do moedor, quem gosta de uma pimentinha na comida vai sentir a diferença ao moer na hora.
Portanto, se você gosta de usar pimenta em suas preparações culinárias, vale a pena ter um moedor de pimenta sempre ali!
Quais as melhores marcas de moedores de pimenta do mercado?
Existem várias marcas renomadas no mercado de moedores de pimenta que oferecem produtos de qualidade. Algumas das marcas bem avaliadas incluem Peugeot, Oxo, Le Creuset e Tramontina, todas elas com excelente qualidade.
Seja qual for a sua escolha, a melhor marca oferece material de qualidade, ajustes de moagem e lâminas ideais para o tipo de grão.
Você também pode pesquisar as opiniões dos consumidores e as avaliações antes de fazer sua escolha final, tudo bem?
Recapitulando, compare as especificações de cada um dos modelos recomendados neste artigo:
| Modelo | Tramontina Realce | Mimo Style | Oxo Good Grips | Peugeot Paris | Black Ônix Le Creuset | Chef Gourmet Blue Imports | 2 em 1 Uny Home | Weck | Colonial Pepper Mill | Com Saleiro Zwilling | Tramontina Realce de Bambu 61652000 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tipo | Torção | Torção | Torção | Torção | Torção | Torção | Torção | Torção | Torção | Torção | Torção |
| Material | Aço inox e acrílico | Madeira | Aço inox | Madeira | Plástico ABS | Aço inox | Aço | Aço inox, vidro e plástico | Madeira | Madeira | Bambu e aço inox |
| Altura (cm) | 16,7 | 21,5 | 14,3 | 18 | 21 | 21,5 | 17 | 13 | 25 | 19 | 16 |
| Lâmina | Cerâmica | Cerâmica | Cerâmica | Aço | Cerâmica | Cerâmica | Cerâmica | Cerâmica | Ferro fundido | Cerâmica | Cerâmica |
| Ajuste de moagem | Sim | Sim | Sim | Sim | Sim | Não informado | Sim | Sim | Sim | Sim | Sim |
| Sal e pimenta | Sim | Sim | Sim | Apenas pimenta | Sim | Sim | Sim | Sim | Sim | Sim | Sim |
Qual a melhor marca de moedor de pimenta?
A Tramontina é a marca que mais se destaca quando o assunto é moedor de pimenta. Reconhecida por sua excelência em utensílios de cozinha, a marca mantém a qualidade em seus moedores, que ainda conta com uma variedade de modelos, design diferenciado e recursos diversos. Além disso, a Tramontina é conhecida por oferecer preços acessíveis sem comprometer a qualidade de fabricação.
Pode moer sal no moedor de pimenta?
Sim, desde que isso esteja especificado pela fabricante, pois o moedor de sal e de pimenta dependem de suas engrenagens. Isto é, as lâminas para moer sal devem ser de plástico ou de um material que seja resistente à umidade. Na grande maioria dos casos, você vai encontrar moedores de pimenta com lâminas de cerâmica e que servem para sal também.
Por que moer a pimenta na hora é melhor?
Moer a pimenta na hora realça seu aroma e sabor devido à liberação dos óleos essenciais. Ao contrário das pimentas compradas moídas, que têm seu sabor prejudicado pela oxidação ao serem trituradas, as pimentas moídas na hora são muito, muito mais saborosas e fresquinhas.
Conclusão
Prontinho! Essa foi a nossa lista com os 11 melhores moedores de pimenta do mercado.
Você conferiu marcas como a Tramontina, Le Creuset, Peugeot e Oxo, além das principais características que fazem a diferença na hora de escolher o melhor produto para moer pimenta ou sal.
Ah, outra coisa: não se esqueça que moer pimenta na hora é bem melhor do que comprar pronta, assim, você deixa suas receitas ainda mais saborosas e com um aroma espetacular.
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