Melhor frigideira para fritar ovo de 2024: TOP 7 + Guia de Compras

A melhor frigideira para fritar ovo deve ser antiaderente para a gema não grudar, ou de ferro fundido, por ser mais saudável.
info
Prós
contras
Melhor frigideira para fritar ovos – e 4 de uma vez!
Grande
Melhor custo-benefício
Material de qualidade
Sem observações negativas
Com antiaderente Starflon Max.
Vai na lava-louças
Preço acessível
Compatível com todo tipo de fogão
Não gruda nada
Cabo pesado e corpo leve, podendo cair do fogão
Melhor escolha para profissionais.
Material robusto
Não gruda nada, mesmo sem óleo
Cozimento rápido
Fácil de limpar
Preço elevado
Pesado, mas fácil de manusear.
Fácil de limpar
Não gruda
Melhor avaliada
Para todo tipo de fogão
Sem observações negativas
Frigideira perfeita para cozinhas planejadas.
Fundo triplo
Acabamento escovado
Cabo ergonômico
Preço um pouco elevado
Super compacta, ideal para preparar apenas 1 ovo por vez.
Compacta
Prática para usar no dia a dia
Muito barata
Muito pequena, podendo virar no fogão
Modelo com tampa para o preparo de outras receitas.
Prática e versátil
Vem com tampa
Cabe até dois ovos
Material da tampa é um pouco frágil
Sem estabilidade, podendo cair do fogão

Há vários modelos de frigideiras no mercado. Seja qual for a sua escolha, o importante é ter uma panela específica para garantir aquele ovinho frito delicioso!

Para te ajudar na escolha, testei algumas marcas e selecionei 7 frigideiras, entre elas, Tramontina, Dona Chefa e Multiflon, incluindo dicas de como escolher a melhor para fritar ovo. Confira a seguir!

Top 7 melhores frigideiras para fritar ovo

Top 7 melhores frigideiras para fritar ovo

Nossa Recomendação
R$ 49,90 R$ 67,97 in stock
22 novo de R$ 49,90
Última Atualização foi em: 14/02/2024 – 16:27

Se tem uma coisa que me deixa empolgada é encontrar um produto que realmente dê bons resultados na minha cozinha. E quando se trata de preparar um delicioso almoço, uma boa frigideira para fritar ovo faz toda a diferença.

Recentemente, encontrei em uma loja aqui do bairro a frigideira Multiflon, aclamada como a melhor para fazer 4 ovos de uma vez só, segundo a comunidade online. E não é para menos!

Claro que comprei para testar, afinal, já conheço a qualidade da marca.

Além do preço acessível, a frigideira oferece uma superfície antiaderente que simplifica a limpeza e é completamente segura para a saúde, sem toxinas.

Com a marca Multiflon, a durabilidade e a qualidade do alumínio são garantidas, algo que realmente me tranquiliza na hora de cozinhar.

O espaço amplo é perfeito para preparar não apenas ovos, mas também deliciosas panquecas e outros pratos ao mesmo tempo. E o melhor? Não gruda!

Se você busca praticidade e qualidade na cozinha, a frigideira Multiflon é simplesmente imperdível e não pesa no bolso.

Especificações

  • Material: alumínio
  • Revestimento: antiaderente
  • Diâmetro: 26 cm
  • Espessura: 1,4 mm
  • Tampa: não
  • Compatível: não informado
  • Recursos: livre de PFOA
R$ 35,90 R$ 39,00 in stock
20 novo de R$ 25,20
Frete Grátis
Última Atualização foi em: 14/02/2024 - 16:27

Quem disse que uma mini frigideira não pode ser poderosa? Tive a chance de testar a mini frigideira para ovo da Tramontina Turim, e devo dizer fiquei impressionada com sua eficiência.

Ideal para aqueles momentos em que você precisa de praticidade para preparar apenas um ovo, esta pequena maravilha oferece um excelente custo-benefício. Além de ser acessível, o material é de qualidade e ainda é compatível com máquinas lava-louças.

O segredo está no antiaderente de alta qualidade, o Starflon Max, que faz toda a diferença.

Sua tonalidade cinza a torna versátil, combinando perfeitamente com diferentes estilos de cozinha, e seu acabamento bem feito e durável é simplesmente impecável.

Não é à toa que está nessa lista de melhores frigideiras para fritar ovo. Para um ovo perfeito, sem grudar, essa é uma ótima escolha!

Especificações

  • Material: alumínio
  • Revestimento: antiaderente (interno e externo)
  • Diâmetro: 13,9 cm
  • Espessura: 1,2 mm
  • Tampa: não
  • Compatível: lava-louças, fogão a gás, elétrico e vitrocerâmico
  • Recursos: livre de PFOA, cabo de baquelite
R$ 405,40 R$ 529,00 in stock
15 novo de R$ 405,40
Frete Grátis
Última Atualização foi em: 14/02/2024 - 16:27

Essa é a opção profissional da Tramontina para quem gosta de um produto pesado e robusto. Tive a oportunidade de testá-la e, sem dúvida, é uma maravilha para chefs experientes e exigentes.

Feito de ferro fundido e revestimento durável em Starflon T3, essa frigideira enfrenta até 15.000 ciclos de lavagem sem perder o brilho.

Livre de PFOA, seu poder antiaderente é impecável, garantindo resultados perfeitos em todas as receitas.

Com generosos 3 litros de capacidade e compatibilidade com fornos e todos os tipos de fogões, essa frigideira é boa em versatilidade e resistência.

Nas avaliações, o consenso é claro: ela simplesmente não decepciona – e não mesmo! Robusta, distribui o calor de maneira uniforme e exige pouco óleo.

Essa é, portanto, uma das melhores frigideiras para fritar ovo na cozinha profissional, mas que você também pode ter na sua casa.

Especificações

  • Material: ferro fundido
  • Revestimento: Starflon T3
  • Diâmetro: 30 cm
  • Espessura: 2,5 mm
  • Tampa: não
  • Compatível: forno e todos os tipos de fogões
  • Recursos: livre de PFOA, cabo de aço inox
R$ 115,00 in stock
38 novo de R$ 101,83
Frete Grátis
Última Atualização foi em: 14/02/2024 - 16:27

Para quem vive com uma família grande ou simplesmente passa muito tempo na cozinha, esse produto da Tramontina é simplesmente essencial!

Imagine só: um corpo robusto, acabamentos reforçados e toda a praticidade que você precisa. Sou apaixonada por itens de cozinha que realmente facilitam a vida, e esse não é exceção.

Já testei esse modelo com fogões elétricos e a gás, e ele se adapta muito bem, além da marca informar que ele é compatível com vitrocerâmicos também.

O alumínio com acabamento externo e revestimento interno de antiaderente Starflon T3 é simplesmente incrível para evitar que os alimentos grudem, facilitando a limpeza.

Os comentários dos usuários não deixam dúvidas: a profundidade da panela é perfeita, não atrapalha em nada o desempenho. Eu mesma fiz o teste e é impressionante.

Além de ovo, já fritei até bifes e o resultado foi excelente.

Especificações

  • Material: alumínio
  • Revestimento: Starflon
  • Diâmetro: 24 cm
  • Espessura: 3 mm
  • Tampa: não
  • Compatível: todos os tipos de fogões
  • Recursos: livre de PFOA
R$ 249,90 in stock
7 novo de R$ 235,00
Frete Grátis
Última Atualização foi em: 14/02/2024 - 16:27

Se você é da turma que adora um bom cooktop na cozinha, a frigideira Inox Revestimento Electrolux é simplesmente imbatível.

Com um design exclusivo, fundo triplo para distribuição uniforme de calor, aço inox com acabamento escovado, cabo de silicone ergonômico e camada antiaderente, cada detalhe foi pensado para tornar a vida na cozinha muito mais prática.

Com 24 cm de largura, é o tamanho ideal para preparar diversas receitas – ovos, panquecas e bifes – sem precisar exagerar no óleo.

Mas, igual as demais que apresentei até agora, essa também não tem tampa, ainda assim, é possível mostrar suas habilidades na cozinha com essa frigideira incrível!

Especificações

  • Material: aço inox
  • Revestimento: antiaderente
  • Diâmetro: 24 cm
  • Espessura: –
  • Tampa: não
  • Compatível: lava-louças, todos os tipos de fogões
  • Recursos: livre de PFOA, fundo triplo
R$ 22,00 in stock
1 novo de R$ 22,00
Frete Grátis
Última Atualização foi em: 14/02/2024 - 16:27

Você gosta de um ovinho rápido e perfeito de manhã? Pois a frigideira vermelha da Dona Chefa é simplesmente o que você precisa!

Além de cheia de estilo, ela recebe muitos elogios por ter um excelente custo-benefício e por ser do tamanho certo para fazer 1 ovo perfeito.

É verdade que o antiaderente recebe algumas críticas, mas, olha, um fiozinho de azeite, óleo ou manteiga pode resolver bem essa questão.

Deixe amolecer antes de lavar, e pronto! É uma dica que pode fazer toda a diferença.

Especificações

  • Material: alumínio
  • Revestimento: antiaderente
  • Diâmetro: 14 cm
  • Espessura: –
  • Tampa: não
  • Compatível: não informado
  • Recursos: cabo baquelite antitérmico
R$ 40,46 in stock
7 novo de R$ 31,70
Frete Grátis
Última Atualização foi em: 14/02/2024 - 16:27

Ainda menor que as anteriores, essa mini frigideira da Alumínio Fortaleza também integra nossa lista de melhores frigideiras para fritar ovo.

Ela é perfeita para quem mora sozinho, porque é bem compacta, ideal para uma rotina corrida. E ainda é compatível com lava-louças!

O revestimento antiaderente é um ponto alto, garantindo que seus ovos nunca grudem, mesmo sem usar óleo. Sua qualidade é evidente desde o material até o acabamento impecável.

Além disso, é a única da lista com tampa, assim, evita possíveis queimaduras, caso você se atrapalhe ao fritar ovo. Sem contar que, com tampa, dá para preparar outros alimentos com risco de espirrar óleo.

Resumindo, é uma das melhores opções para quem busca qualidade sem gastar uma fortuna. No entanto, acredito que seria ainda melhor se houvesse mais informações sobre a ausência de PFOA.

Especificações

  • Material: alumínio
  • Revestimento: antiaderente
  • Diâmetro: 12 cm
  • Espessura: –
  • Tampa: sim
  • Compatível: lava-louças
  • Recursos: cabo de baquelite

O que devo saber antes de selecionar a melhor frigideira para fritar ovo?

Quem diria que escolher a melhor frigideira para fritar ovos poderia ser tão complicado, não é mesmo? Itens como material, revestimento e diâmetro podem fazer muita diferença na hora de preparar o ovinho frito – ou mexido, quem sabe?

Mas, não se preocupe! Em meus testes, analisei cada uma das informações mais importantes e listei os pontos-chave abaixo. Assim, você vai saber o que levar em conta antes de comprar a melhor frigideira de ovo. Acompanhe!

Material e revestimento

A escolha do material é importante para garantir que seus ovos não grudem e cozinhem uniformemente. Aqui estão algumas opções mais comuns:

  • Alumínio: Mais barato, leve e com uma boa durabilidade, é uma ótima escolha para frigideiras com diâmetro maior, assim fica fácil manusear.
  • Aço inoxidável: Durável e resistente, o aço inoxidável é uma opção confiável. Procure por fundo encapsulado para garantir uma distribuição uniforme de calor.
  • Ferro fundido: Embora exija um pouco mais de manutenção, o ferro fundido é excelente para reter o calor e proporcionar uma superfície perfeita para fritar ovos, especialmente se você gosta daquele toque de rusticidade na sua cozinha. Também é mais saudável, já que ele libera ferro na comida.

Seja qual for a sua escolha, lembre-se de verificar se a frigideira é livre de PFOA, uma substância tóxica para a saúde. Não adianta comprar a melhor frigideira do ovo se ela não vai proporcionar uma comida saudável, não é mesmo?

Outro ponto importante é o seu revestimento. Prefira sempre os antiaderentes para evitar que o ovo grude. É bem chato tentar virar o ovo sem sucesso, não é? Pior ainda, na hora de lavar.

Então, sempre que puder, invista em frigideiras antiaderentes, principalmente as que são reforçadas com mais camadas com antiaderência.

Frigideira pequena para um ovo sendo frito em um fogão a gás
Imagem: Freepik

Tamanho e profundidade

O tamanho importa sim. Considere quantos ovos você geralmente frita de uma vez e escolha uma frigideira que comporte confortavelmente essa quantidade.

No mercado, você encontra desde as pequeninas, ideais para um ovo frito solitário, até aquelas com três ou quatro divisórias, perfeitas para quem divide o espaço na cozinha com outras pessoas.

Experimentei várias frigideiras e posso garantir que nem todas são iguais, mesmo que tenham o mesmo número de divisórias.

As medidas podem variar bastante, desde 13 a 26 cm de diâmetro e 19 a 45 cm de comprimento, incluindo o cabo.

E não para por aí, pois temos as opções rasas e as mais profundas. A altura também é um detalhe importante, geralmente entre 2 e 5 cm, sem a tampa. Ah, e não se esqueça da capacidade em litros, que vai de 400 ml a 1,5 L.

Agora, uma dica importante: se você não tem muita experiência na cozinha, sugiro começar com uma frigideira para um ovo só. Assim, evita o risco de queimar tanto o ovo quanto a si mesmo!

Cabo ergonômico

Não subestime a importância de um bom cabo. Procure por frigideiras com cabos confortáveis e seguros para garantir que você possa manuseá-las facilmente.

A dica é escolher frigideiras com cabo de baquelite antitérmico ou de madeira, materiais que não transferem o calor. Assim você não se queima e a arte de fazer um bom ovo não se transforma em uma tortura na cozinha.

Agora, se a frigideira que você gostou não possui um cabo antitérmico, então vale a pena usar uma luva térmica durante o uso. É chato, mas é uma boa solução.

No entanto, em nossa lista, há boas opções com cabo seguro para fritar ovo ou seja lá o que você quiser preparar na frigideira.

Compatibilidade com fogão

Verifique se a frigideira é compatível com o seu tipo de fogão. Nem todas funcionam em fogões de indução, por exemplo. Certifique-se de que a sua escolha se adapte ao seu ambiente de cozinha.

Basicamente, todas as melhores frigideiras para fritar ovo são feitas para um fogão a gás, mas há algumas marcas que investiram em produtos compatíveis com fogão elétrico e vitrocerâmico. Em nossa lista, você encontra opções que podem satisfazer o seu interesse.

Além disso, algumas frigideiras são compatíveis também com a máquina de lavar louças. Isso facilita bastante e torna o momento de fritar aquele ovinho muito mais prazeroso.

Pessoa segurando uma frigideira antiaderente com um ovo frito saindo fumaça
Imagem: Freepik

É essencial ter uma frigideira para fritar ovo?

Não é essencial ter uma frigideira para fritar ovo, mas é altamente recomendado. Uma frigideira antiaderente proporciona a melhor superfície para fritar ovos, garantindo que não grudem e sejam fáceis de virar.

Além disso, uma boa frigideira permite controlar o calor de forma mais eficaz, evitando que os ovos queimem ou cozinhem de forma desigual.

No entanto, em situações emergenciais, ovos podem ser fritos em outras superfícies, como chapa ou até mesmo diretamente em uma panela comum, mas o resultado pode não ser tão bom.

Afinal, algumas panelas não são planas, fazendo com o que o óleo e o ovo ocupem as bordas e seja difícil virá-lo. Eu já tentei quando a minha última frigideira estragou, e o resultado foi catastrófico.

Então, sim, uma boa frigideira faz toda a diferença na hora de fritar ovos!

Só é possível fritar ovo na frigideira do ovo?

Não, a frigideira do ovo não serve apenas para fritar ovos. Embora seja especialmente útil para essa finalidade devido à sua superfície antiaderente e tamanho adequado, uma frigideira pode ser usada para preparar uma variedade de pratos.

Por exemplo, pode ser usada para refogar legumes, grelhar pequenos pedaços de carne, fazer panquecas, aquecer tortilhas e até mesmo para preparar peixes e frutos do mar.

E uma panquequinha rápida e sem grudar para o café da manhã é bom demais!

Além disso, uma boa frigideira pode ser utilizada para o preparo de molhos, ainda mais se for aquela frigideira mais funda e com tampa.

Portanto, uma frigideira para fritar ovo vale muito a pena porque é versátil e pode ser empregada em diversas receitas além de simplesmente fritar ovos.

Cuidados específicos com a frigideira

A frigideira antiaderente é muito boa para fritar ovo, mas nem por isso podemos descuidar da manutenção. Por isso, separei algumas dicas para você manter a vida útil de sua panela:

  • Use utensílios de cozinha de silicone ou nylon para evitar danificar o revestimento antiaderente.
  • Evite superaquecer a frigideira, pois isso pode danificar o revestimento e reduzir sua eficácia.
  • Lave a frigideira à mão com água morna e sabão suave, evitando o uso de esponjas abrasivas que possam danificar o revestimento.
  • Seque completamente a frigideira após a lavagem para evitar a formação de manchas ou oxidação.
  • Armazene a frigideira em um local seco e arejado, protegendo o revestimento antiaderente de arranhões ou danos.

Seguindo esses cuidados, você pode prolongar a vida útil e a eficácia da sua frigideira para fritar ovos.

Como fazer um ovo frito que não gruda na frigideira?

Mesmo com uma frigideira nova, se você não tiver os cuidados específicos, a chance de grudar seu ovo é grande. Eu separei uma dica que já testei e que funciona muito bem pra fazer seu ovo frito. Acompanhe:

Primeiramente, você vai adicionar óleo, azeite ou manteiga na sua frigideira. Espalhe com a ajuda de uma espátula ou pincel. Em seguida, polvilhe um pouco de farinha de trigo (é aqui que está o segredo), para só depois adicionar o ovo. Faça esse processo em fogo baixo.

Aos poucos, vá soltando o ovo pelas beiradas. Quando ele já estiver cozido, é só desligar o fogo e servir! Além de soltinho, fica com uma camada crocante deliciosa!

Quais as melhores marcas de frigideiras de ovo do mercado?

Sempre que procuramos por frigideira de ovo,  encontramos marcas como Multiflon, Tramontina e Electrolux no topo das melhores para investir.

Essas marcas oferecem frigideiras com revestimento antiaderente de alta qualidade, garantindo que os ovos não grudem durante o preparo.

Além disso, elas costumam proporcionar distribuição uniforme de calor, facilitando o processo de fritura.

Ao escolher a melhor marca de frigideira para ovos, é importante considerar o material, tamanho, durabilidade e eficiência do revestimento antiaderente.

Cada marca tem suas próprias características distintas, então é essencial considerar suas necessidades culinárias específicas ao fazer a escolha.

Recapitulando, compare as especificações de cada um dos modelos recomendados neste artigo:

ModeloMultiflon 4 ovos GourmetTramontina TurimTramontina Antiaderente Ferro FundidoTramontina Profissional para fogão elétricoElectrolux Inox para cooktopDona Chefa 1 OvoAlumínio Fortaleza
MaterialAlumínioAlumínioFerro fundidoAlumínioAço inoxAlumínioAlumínio
Revestimento AntiaderenteAntiaderente (interno e externo)Antiaderente Starflon T3Antiaderente StarflonAntiaderenteAntiaderenteAntiaderente
Diâmetro (cm)2613,93024241412
Espessura (mm)1,41,22,53,0Não informadoNão informadoNão informado
TampaNãoNãoNãoNãoNãoNãoSim
CompatívelNão informadoLava-louças, fogão a gás, elétrico e vitrocerâmicoForno e todos os tipos de fogõesTodos os tipos de fogãoLava-louças, fogão a gás, elétrico e vitrocerâmicoNão informadoLav-louças

Qual a melhor marca de frigideira para fritar ovos?

A frigideira de 26 cm de diâmetro da marca Multiflon é a melhor para fritar até 4 ovos de uma vez. Ela possui revestimento antiaderente, tem um tamanho ideal para famílias grandes e ainda tem preço acessível. Além dela, marcas como Tramontina e Electrolux também estão entre as melhores da categoria.

Qual frigideira não gruda?

Todas as frigideiras antiaderentes têm a missão de não grudar o ovo, mas nem sempre isso acontece. Para um melhor resultado, recomendo verificar o tipo de revestimento antiaderente, pois algumas têm camadas extras. Além disso, minha dica é seguir as instruções de uso para aumentar a eficiência do antiaderente.

O que estraga as panelas antiaderentes?

As panelas antiaderentes podem ser danificadas por vários fatores, incluindo o uso inadequado e a falta de cuidado. Aquecer a frigideira antes de colocar óleo, fritar em fogo alto, usar utensílios de metal ou abrasivos e empilhar sem proteção, por exemplo, estão entre as principais causas que estragam as panelas antiaderentes.

Conclusão

Esse foi o nosso guia de compra com as melhores frigideiras para fritar ovo. Será que uma delas vai fazer parte de sua cozinha?

Espero que sim! A seleção que fiz inclui desde os produtos mais bem avaliados na Amazon até os mais resistentes para fazer ovo, panqueca e até bife.

E com as minhas dicas de como escolher a melhor panela para esse objetivo, com certeza ficará mais fácil de tomar a sua decisão.

Falei em panela e lembrei também das panelas elétricas de arroz que já avaliamos aqui no blog. Aproveite para conferir, assim, você equipa sua cozinha com o que há de melhor!

Giovanna Coppola

Giovanna Coppola

Especialista pela seção de reviews no site TudoReceita.com.br. É responsável por fazer todas as análises e recomendações do site de forma sincera e imparcial.

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